Kualitas Menentukan Kwantitas Pelanggan
Banyak industri makanan dan minuman berupaya untuk bisa bertahan dalam berbagai tantangan resep dan masakan, oleh karena itu harus didukung dengan kualitas dari dapur yang mereka miliki dan ditambah lagi dengan sistem sirkulasi udara yang optimal, seperti ducting exhaust. Sistem ini memastikan lingkungan dapur tetap bersih, bebas dari asap, bau menyengat, serta partikel minyak yang dapat mengganggu kenyamanan dan kesehatan. Dengan fasilitas dapur yang baik, restoran dan café tidak hanya mampu menjaga standar kebersihan dan keamanan, tetapi juga meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.
Manfaat Sistem Ducting Exhaust
Sistem ducting exhaust dirancang untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan dapur. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang dapat dirasakan:
-
Lingkungan Dapur yang Bersih Sistem ducting exhaust membantu menghilangkan asap, bau menyengat, serta partikel minyak yang dihasilkan selama proses memasak. Hal ini memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan sehat.
-
Meningkatkan Kesehatan dan Keselamatan Kerja Dengan mengurangi paparan terhadap asap dan partikel berbahaya, sistem ini melindungi kesehatan para staf dapur. Selain itu, lingkungan yang lebih bersih juga mengurangi risiko kecelakaan kerja akibat lantai licin yang disebabkan oleh akumulasi minyak.
-
Efisiensi Operasional Dapur yang bebas polusi udara dapat beroperasi lebih efisien karena para staf dapat bekerja dengan nyaman dan fokus. Sistem ini juga membantu menjaga peralatan dapur tetap dalam kondisi baik, mengurangi biaya perawatan jangka panjang.
-
Meningkatkan Kepuasan Pelanggan Restoran dan café yang menjaga kebersihan dan kesehatan dapurnya dapat memberikan makanan yang lebih higienis dan berkualitas. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kepuasan pelanggan.
Faktor yang Mempengaruhi Biaya Pemasangan Ducting Exhaust
Biaya pemasangan ducting exhaust bervariasi tergantung pada beberapa faktor berikut:
-
Volume dan Kapasitas Ruangan Semakin besar kapasitas ruangan dapur, semakin panjang dan kompleks sistem ducting yang diperlukan. Hal ini secara langsung memengaruhi biaya pemasangan.
-
Material yang Digunakan Material seperti Lokfoom BJLS sering digunakan untuk memastikan daya tahan dan efisiensi sistem. Material berkualitas tinggi biasanya memiliki harga yang lebih tinggi, tetapi menawarkan umur pemakaian yang lebih lama.
-
Desain dan Kompleksitas Sistem Sistem ducting dengan desain yang lebih kompleks, seperti yang memiliki banyak cabang atau sudut, memerlukan biaya tambahan untuk instalasi dan peralatan pendukung.
-
Lokasi dan Tenaga Kerja Lokasi pemasangan juga memengaruhi biaya. Area dengan akses yang sulit atau memerlukan peralatan khusus dapat meningkatkan biaya tenaga kerja.
Dan untuk biaya panjang line ducting tergantung dari banyak dan volume kapasitas ruangan .. semakin besar line ducting exhaust maka semakin besar biaya pemasangan dan material Lokfoom BJLS tersebut.
Jika Ruang dapur terlihat proffesional maka akan menghadirkan masakan-masakan yang menggugah selera, hubungi marketing kami segera untuk informasi lebih lanjut dengan klik Tombol Whatsapp sebelah kanan
