JASA INSTALASI PIPA GAS DAPUR RESTORAN
Instalasi gas dapur yang baik untuk restoran, hotel, catering, dan juga industri makanan lainnya sangatlah penting. Hal ini disebabkan oleh sebagian besar peralatan dapur restoran saat ini menggunakan gas sebagai bahan bakarnya. Keunggulan gas, seperti proses memasak yang lebih cepat, bersih, praktis, dan mudah didapatkan di pasaran, menjadikannya pilihan utama.
Namun, untuk memastikan berjalan secara optimal, diperlukan instalasi gas yang baik serta sistem keamanan yang memadai. Sistem ini bertujuan untuk mencegah kebakaran mengingat sifat gas yang mudah terbakar. Instalasi gas untuk restoran dan dapur komersial lainnya, seperti food court, resort, hotel, dan guest house, harus memenuhi standar dari segi komersial dan keamanan. Berikut adalah bagian-bagian yang perlu diperhatikan pada instalasi pipa gas dapur:
Pipa Gas Sentral
Instalasi sentral gas sangatlah dibutuhkan pada dapur komersial seperti restoran, karena konsumsi gas yang besar setiap harinya biasanya membutuhkan lebih dari satu tabung gas. Untuk itu, sebaiknya tabung gas ditempatkan terpisah dari area dapur. Penempatan ini bertujuan untuk:
Menghindari ruangan dapur menjadi sempit.
Mengurangi risiko bahaya kebakaran karena tabung gas yang dekat dengan sumber api, seperti kompor.
Komponen Instalasi Central Gas:
Pigtail Hose
Ballvalve 1/2”
Pressure Gauge 10
Valve 1/2”
Ballvalve 1 1/2”
Selenoid Valve
Persyaratan untuk Ruangan Central Gas:
Sirkulasi Udara yang Baik: Udara harus mengalir dengan lancar untuk menghindari akumulasi gas.
Penempatan di Area Terbuka: Idealnya, instalasi sentral gas ditempatkan di area terbuka yang jauh dari mesin lain, seperti genset atau panel listrik
Dengan memenuhi syarat-syarat di atas, instalasi gas pada dapur komersial dapat beroperasi dengan aman dan efisien. Oleh Karena itu, Keamanan dapur restoran menjadi prioritas utama dalam memasak hidangan., silahkan hubungi marketing kami untuk informasi lebih lanjut klik link dibawah ini :
Call Me